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  • [行业新闻] 银丝卷好吃但你知道怎么做吗

    银丝卷很好吃,但是你知道怎么做吗?特色面点小编详细进行介绍:银丝卷是特色传统小吃,银丝卷以其精巧的生产以及带有银线的内包装而闻名。除了蒸食物外,还可以在烤箱中烘烤至金黄色,这也有味道。常用作宴会小吃。银丝卷颜色为白色,口感柔软甜美,油
    发布时间:2020-09-03   点击次数:6

  • [行业新闻] 面团如何发酵

    面团发酵:把其中一盆直接盖上保鲜膜放入一盆水里常温发酵,现在室内温度是3度左右,水温也差不多2度。另外一份蒸锅里面烧一点热水,水温差不多是把手放进去不烫手,温热的就差不多了。把揉好的面团放入蒸锅里面,盖上盖子发酵。差不多40分钟左右。和湖北
    发布时间:2020-02-26   点击次数:17

  • [行业新闻] 美味紫薯饼的制作

    紫薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam),属旋花科甘薯属草本植物,薯肉呈紫色至深紫色,故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。特色面点小编为大家进行详细介绍:制作过程:主料:紫薯,糯米粉,面粉辅料:白芝麻,红豆沙或其它原料紫薯,糯米
    发布时间:2020-01-18   点击次数:28

  • [行业新闻] 香芋派怎么做?

    金丝饼制作小编来介绍一下香芋派做法:1.因为芋泥也是现成的,所以不需要加工。如果是普通芋头的话需要煮熟捣烂加糖制成芋泥哟~2.印度飞饼取出,隔着塑料膜稍稍擀开,松弛15分钟。3.把一张飞饼的圆形均匀去边切成正方形,再把正方形一分为二成为两个
    发布时间:2019-10-24   点击次数:56

  • [行业新闻] 面粉是越白越好吗?

    食品专家解释,面粉之所以会发白,是由于其营养成分中碳水化合物所占的比例较大,在这种情况下,面粉中所含的钙、铁、锌等微量元素的量就会相对减少。特色面点小编从营养价值来讲,颜色深些的面粉所含的微量元素相对较多,因此营养价值更高。越白的面粉蛋白含
    发布时间:2019-10-23   点击次数:54

  • [行业新闻] 想要做好面制品,一起来学习发面技巧吧!

    一、湖北面点厂家需要选对发酵剂1、发面用的发酵剂有三种:小苏打、面肥(老面)和干酵母粉。它们的工作原理都差不多:在合适的条件下,发酵剂在面团中产生二氧化碳气体,再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。2、小苏打释放的气体并不丰富,所以用它发面的
    发布时间:2019-10-23   点击次数:34

  • [行业新闻] 如何做奶香馒头?

    原料:香港粉(也叫水仙粉)500克(没有的话可以用普通面粉代替,注意事项里有解释)、干酵母5克、白糖10克、温水50毫升、牛奶200毫升。湖北面点厂家小编带你了解一下奶香馒头的做法:1、和面:a:混合面粉和白糖。b:将干酵母倒入不烫手的温水
    发布时间:2019-09-29   点击次数:43

  • [行业新闻] 一窝丝是什么?

    一窝丝,又叫金丝饼、盘香饼,是甘肃白银市的地方传统面点,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色。湖北面点厂家小编给您介绍一下,传统的一窝丝以巴彦淖尔盟特产雪花粉制作而成。宜作高级宴席的甜点,在大中型酒店经营。现如今,甘肃省白银市靖远县将一窝丝作成
    发布时间:2019-09-29   点击次数:56

  • [行业新闻] 煎生煎包要不要加水?怎么制作

    如果你不擅长制作生煎包,那么在这一步你肯定会犯错误,生煎包是直接煎还是先煮?许多人会在这里犯错误,使生煎包的皮不柔软,事实上,真正的方法就是直接煎就可以了,不需要煮。先和面,特色面点小编准备酵母并将其溶解在温水中,然后静置五分钟,准备一斤面
    发布时间:2019-09-19   点击次数:50

  • [行业新闻] 常用的面粉专用术语!

    1、粗蛋白:是用全麦粉测定的含蛋白质数量值,以百分点表示。这是代表营养品质的很重要参数。面粉蛋白质与籽粒蛋白质含量密切相关,一般后者要比前者少一个百分点。其值越大,品质越好。2、湿面筋:以百分点表示。面粉中的面筋是烘烤面包和其它发酵食品的
    发布时间:2019-08-16   点击次数:38

  • [行业新闻] 面粉生虫能晒吗?

    湖北面点厂家告诉您面粉是不能在阳光下晒的。因为面粉应保存在避光通风、阴凉干燥处,潮湿和高温都会使面粉变质,面粉在适当的贮藏条件下可保存一年,保存不当会出现变质、生虫等现象。在面袋中放入花椒包可防止生虫。或者用布口袋装面,更容易生虫。如果用塑
    发布时间:2019-04-17   点击次数:30

  • [行业新闻] 面粉几大指标怎么判断?

    面粉厂基本都配有专门的机械对面粉品质进行判断,比如面粉的吸水量、蛋白质含量、白度等等,那么一般面粉品质的判断要从哪几方面进行呢,其判断标准又是哪些呢。下面湖北面点厂家小编就为大家介绍面粉指标得判定方法。1、面粉的吸水量吸水量高的面粉做出的面
    发布时间:2019-03-13   点击次数:104

  • [行业新闻] 影响面粉气味主要因素有哪些?

    面粉是由小麦磨制而成的,也被称为小麦粉或者面粉。刚生产出来的面粉很好闻,有一股浓浓麦香味,但是近来看到网上有反应买到的面粉气味问题,下面让我们随特色面点小编一起来了解一下影响面粉气味主要因素。小麦储存的年限。在符合小麦储存条件下,三年以内的
    发布时间:2019-02-23   点击次数:188

  • [行业新闻] 面粉过期了,还能吃吗 ?

    过期面粉有什么风险?下面随湖北面点厂家小编一起看看吧。制作面包的面粉是有一定加工精度、含筋量和等级要求的小麦粉。面粉容易吸附空气中的水分,如果采用密封性能差的布袋或纸袋包装面粉,在储存期间,面粉的含水量会不断升高。含水量超过标准,会带来一系
    发布时间:2019-01-28   点击次数:94

  • [行业新闻] 各面粉的不同用途

    不同的面粉有不同的特质,用起来也会有不同的方法和用途。下面特色面点小编就来说一说。高筋面粉:也就是面包专用的面粉,是乳白或白色,蛋白质通常在11.5%以上,筋性较强。经常用来做面包或者面条。中筋面粉:这是一种使用很普通的面粉,非常的细,蛋白
    发布时间:2019-01-16   点击次数:53

  • [行业新闻] 冬季来了,营养方便的面食你会做吗?

    说起吃面,很多人第一印象就是北方人比较喜欢吃面,但是其实上我国每个地区都喜欢吃面,而且各个地区都有一碗自己地方特色的面条。今天特色面点小编为你盘点国内好吃的七碗面,吃过其中六碗的才算吃货!1、炸酱面炸酱面因做法快捷、成本低廉倍受平民百姓的喜
    发布时间:2018-12-12   点击次数:82

  • [行业新闻] 低筋面粉可以做煎饼吗?

    低筋面粉是面粉中的一种,也是一种应用比较广泛的面粉,对于烘焙爱好者而言,经常使用低筋面粉来制作饼干、小蛋糕等糕点和零食。除此之外,还可以用低筋面粉制作出煎饼,不过在用低筋面粉制作煎饼的时候,需要掌握一定的方法和技巧,这样才能做出美味可口的煎
    发布时间:2018-11-27   点击次数:66

  • [行业新闻] 疙瘩汤的传说

    疙瘩汤,是一道地道的家常汤品,制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。传很久以前,一位老妇人去看望已嫁他乡的女儿,到了中午该做饭时,
    发布时间:2018-08-09   点击次数:117

  • [行业新闻] 面粉的分类依据和分类应用?

    面粉的分类依据和分类应用?下面由湖北面点厂家的小编给您分享。分类依据:越是用靠近面粉粒中央部分磨出的面粉,其等级也就越高;随着混入靠近面粉外皮部分磨出的面粉量的增多,其等级也就越低。面粉的等级还同麦粒外皮和胚芽中的矿物质(灰分)的含量有直接
    发布时间:2018-07-26   点击次数:68

  • [行业新闻] 面点的历史发展,你知道吗?

    汉代随着石磨的广泛使用,发酵等面点制作技艺的提高,面点品种迅速增加,并在民间普及。崔缇《四民月令》中记述的农家面食有燕饼、煮饼、水溲饼、酒溲饼等。汉末刘熙《释名·释饮食》中详细记述了“饼,并也。溲面使合并也。胡饼作之大漫汗也,亦以
    发布时间:2018-05-18   点击次数:61

  • [行业新闻] 葱香千层饼的做法

    湖北面点厂家的千层饼,这种饼一般外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美,千层饼也是奉化溪口的特产,饼里拌有海苔粉,外面洒上一层芝麻,熟后酥香可口。千层饼,纳西族食品。是一种
    发布时间:2017-12-29   点击次数:78

  • [行业新闻] 平底锅做披萨制作披萨的操作步骤

    特色面点为你推荐用平底锅做披萨可以做出不一样的味道。具体操作步骤如下:平底锅做披萨制作主料:高筋面粉150克、猪肉馅300克、红皮洋葱100克、食盐1/4茶匙、生抽2大匙、蚝油1茶匙、番茄酱150克、白砂糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、酵母干半
    发布时间:2017-12-08   点击次数:61

  • [行业新闻] 金丝饼的家常做法

    烙饼——是北方人经常吃的主食之一,有多种制作方法,可以发面饼,千层饼,肉馅等,无论怎么做都比馒头更受喜爱。今天中午因家里米饭不够吃了,临时改为吃烙饼,以前做烙饼多是很传统的那种方法,卷好了擀薄烙熟就行了。自从来到好豆后,每次做饭前总要做出个
    发布时间:2017-11-24   点击次数:102

  • [行业新闻] 金丝饼的小编带你了解荞麦挂面加工工艺操作要点

    面粉制品很多,包括金丝饼等特色面点。当然,荞麦挂面也属于其中一种。今天,和湖北面点厂家-湖北稼轩康农业发展有限公司的小编简单了解其加工工艺的操作要点。原料选择小麦粉要求品质为:硬质冬小麦粉达到特一级标准,湿面筋含量35%以上,蛋白质含量12
    发布时间:2017-03-08   点击次数:90

  • [行业新闻] 金丝饼的小编带你简单了解低筋面粉

    面粉由几种,低筋面粉就属于其中一种,那么什么是低筋面粉?和金丝饼的小编一起简单了解。低筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉,日文称为薄力粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉,通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵
    发布时间:2017-02-07   点击次数:67

  • [行业新闻] 金丝饼的小编带你简单了解泡打粉的原理

    在面粉食品中泡打粉得到应用。那么,泡打粉是什么?其原理是什么?和金丝饼的小编了解。泡打粉是一种食用型添加剂,它是由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。其是一种复合膨松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂。
    发布时间:2017-01-10   点击次数:70

  • [行业新闻] 金丝饼的小编带你了解热干面的吃法讲究

    热干面深受武汉人的喜欢,其吃法有讲究。和特色面点-金丝饼的小编简单了解。吃热干面是有讲究的。做武汉热干面的店铺要规范,厨子要正宗;原料要地道;调料要上等;配菜要天然。此外,还可以根据各人的喜好,喜欢辣的可以加入辣椒红油,另外还有咸菜、萝卜干
    发布时间:2016-12-15   点击次数:100

  • [行业新闻] 金丝饼的小编带你了解面条的几个问题

    面条我们并不陌生,但人们会问一些关于其的常见问题,今天,和金丝饼的小编简单了解。面汤究竟该不该喝?简单说,吃面条等淀粉类食物前后,适量喝一些溶入部分维生素和矿物质的面汤是有益健康的。但是,因为很多挂面产品为了提高“筋力”,在面条当中加入大量
    发布时间:2016-11-17   点击次数:101

  • [行业新闻] 你想了解的面条的三个常见问题,金丝饼的小编为你分享

    面条有三个常见问题是大家想了解的,具体和金丝饼(特色面点)的小编看看。面条越筋道越有营养吗?面条的弹性和面粉中的蛋白质关系密切;而面粉的蛋白质含量及面筋的质量,都和小麦的品种有关。一般来说,面粉中的蛋白质含量越高,在什么添加剂都不加的情况下
    发布时间:2016-11-11   点击次数:60

  • [行业新闻] 金丝饼的小编带你了解榆阳区一面食加工店老板出售甲醛面条

    食品安全是一直备受消费者关注的,但依然不断有违法行为产生。今天,金丝饼的小编带你关注榆阳区一面食加工店老板出售甲醛面条。具体如下:根据榆林日报报道,近日,榆阳区人民检察院以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪批准逮捕了犯罪嫌疑人钟某某。今年以来,犯
    发布时间:2016-11-02   点击次数:59

  • [行业新闻] 金丝饼厂家带你了解增白剂在面粉中的使用

    随着时代的发展,各类特色面点出现在餐桌上,金丝饼就属于其中一类。不过,随着面粉的使用,人们也想办法增加面粉的白度,这时候增白剂就出现。今天,和金丝饼厂家-湖北稼轩康农业发展有限公司的小编一起简单了解。在新加工的面粉中含有微量的脂溶性胡萝卜素
    发布时间:2016-10-20   点击次数:57

  • [行业新闻] 金丝饼 营养强化面粉的特点

    随着时代的发展,有普通面粉和营养强化面粉之分。营养强化面粉的特点是什么?和金丝饼的小编一起了解。面粉强化技术简单、易操作,未出现过相关的安全问题。面粉非常适宜作为主食营养强化的载体,它的消费人群覆盖面广、消费频率高、消费量稳定,面粉强化后可
    发布时间:2016-08-19   点击次数:71

  • [行业新闻] 稼轩康(金丝饼)告诉你去除面粉虫的办法

    面粉保存不当容易引起面粉虫,如何去除呢?稼轩康(主营金丝饼、蘑菇包等)的小编为你分享。筛除法:将生虫的面粉过萝,把小虫筛去,把清理出的虫子用火烧掉,把装面的袋子进行清扫,特别要注意面袋缝隙的虫子,根除隐患。杨树叶:将生虫米面移到干燥密封的容
    发布时间:2016-06-30   点击次数:52

  • [行业新闻] 金丝饼提醒夏季要注意面粉虫的出现

    金丝饼成为消费者喜爱的食品之一,也是稼轩康的特色面点。一说到我们就想起面粉,夏季了,温度高了,面粉就容易产生面粉虫。所以,小编在此提醒家里有面粉的一定要注意面粉虫的出现。面粉里常出现的甲虫多为拟谷盗,它们比米虫要大一些,身体红褐色,成虫有一
    发布时间:2016-06-28   点击次数:49

  • [行业新闻] 金丝饼原材料-面粉的分类应用简单介绍

    面粉随着时代的发展,人们生活水平的提高,得到广泛利用。餐桌上美味的金丝饼就是由其制作而成。那么其到底有哪些分类应用,和小编一起来简单了解。市面上销售的普通面粉除了可以做出我们平时吃到的包子馒头外,肯定也可以做成面包。只是用这种面粉做出来的面
    发布时间:2016-06-22   点击次数:46

  • [行业新闻] 一起来了解金丝饼的家常做法有哪些

    金丝饼成为餐桌上的美食,除了购买食用外,还可以自己在家里制作。那么,其有哪些家常做法,和小编一起了解。一、材料:面粉适量、食用油适量,精盐适量,葱适量,八角适量。具体做法:面粉用温水揉成面团,盖上保鲜膜醒20分钟;锅里放食用油、八角、葱段,
    发布时间:2016-06-21   点击次数:78

  • [行业新闻] 金丝饼材料-各类面粉应该如何分辨

    金丝饼材料-面粉种类多样,可以制作各类糕点。但是不同的糕点需要选择不同的面粉。今天,一起了解如何分辨各类面粉。面粉一般包括高筋粉、中筋粉、低筋粉。很多人在购买面粉的时候会误以为“高筋面粉=高精面粉”,其实“高精”的意思简单说就是高级精制,它
    发布时间:2016-06-21   点击次数:68

  • [行业新闻] 一起了解6月16日金丝饼原料-面粉商品指数为101.22

    金丝饼深受大众喜爱,其制作原料为面粉。市面上面粉价格也是不等。今天,一起来看看6月16日金丝饼原料-面粉商品指数为101.22。根据生意社6月17日讯,6月16日面粉商品指数为101.22,与15日持平,较周期内最高点101.34点(201
    发布时间:2016-06-20   点击次数:67

  • [视频连线] 视频中心

    发布时间:2016-06-07   点击次数:647

  • [行业新闻] 金丝饼厂商告诉你购买食品要注意保质期

    保质期是我们购买任何食品的重要关注点,今天,和金丝饼厂商一起了解。食品保质期通俗讲就是食品的“最佳食用期”,也就是在食品标签上规定的条件下,保持食品的质量(品质)的期限。这意味着,在此期限内,食品的所有标志(感官要求、理化指标、卫生指标)都
    发布时间:2016-05-29   点击次数:57

  • [行业新闻] 和金丝饼厂家-稼轩康一起来看看土豆的保存方法

    土豆比较小气,保存不当就会坏掉。今天,金丝饼厂家-稼轩康告诉你其保存方法。土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致土豆生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用。长期存放可以将土豆与苹果放在
    发布时间:2016-06-07   点击次数:57

  • [行业新闻] 和金丝饼厂家-稼轩康一起了解吃红薯的注意事项

    虽然红薯美味又好吃,但依然有一些注意事项。今天,和金丝饼厂家-稼轩康的小编一起来看看。生红薯中的淀粉难以被消化,所以一定要蒸透或烤熟,不能生吃;红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝。红薯的糖分很多,累积在肠道
    发布时间:2016-06-04   点击次数:57

  • [行业新闻] 和金丝饼的生产商一起看红薯的简单介绍

    红薯不仅好吃,而且营养价值丰富。今天,和金丝饼的生产商一起来简单了解。红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。其是旋花科一年生植物。蔓生草本,长2米以上,平卧地面斜上。具地
    发布时间:2016-06-01   点击次数:63

  • [公司新闻] 和金丝饼厂商一起关注2013年五个十项目建设之二--崇阳十大项目兴工业

    和金丝饼厂商-稼轩康一起关注2013年五个十项目建设之二--崇阳十大项目兴工业稼轩康农业发展有限公司业弘建材生产现场丰日管业生产车间及
    发布时间:2016-05-10   点击次数:292

  • [公司新闻] 稼轩康(主营金丝饼、蘑菇包等)关于咸宁日报:崇阳工业经济快速增长的关注

    稼轩康(主营金丝饼、蘑菇包等)关于咸宁日报:崇阳工业经济快速增长的关注。今年头10个月,规模以上工业增加值同比增长14.3%本报讯,记者黄柱、通讯员汪光敏报道:9日,记者在崇阳县经济开发区香溢城酒业项目建设现场看到,大小工程机械紧张作业,项
    发布时间:2016-05-09   点击次数:248

  • [公司新闻] 和稼轩康(主营金丝饼、蘑菇包等)关注咸宁市拉练检查团昨赴通山通城崇阳赤壁开展检查

    和稼轩康(主营金丝饼、蘑菇包等)关注咸宁市拉练检查团昨赴通山通城崇阳赤壁开展检查本网讯记者朱哲、特约记者汪淑琴、王铄晖、通讯员敖琼报道:昨日,市委书记任振鹤,市委副书记、市长丁小强率市拉练检查团赴通山、通城、崇阳、赤壁,就三季度工业项目建设
    发布时间:2016-05-08   点击次数:305

  • [公司新闻] 稼轩康(金丝饼)湖北崇阳土豆精深加工项目正在建设中

    根据2013年中国食品机械设备网讯,湖北崇阳县红薯和土豆等资源非常丰富,几乎家家户户都种有红薯,全县土豆种植面积达到了5万亩。近日,记者了解到,稼轩康食品有限公司(以下简称“稼轩康”)落户崇阳,目前正在紧锣密鼓的建设中,预计10月底首期工程
    发布时间:2016-05-06   点击次数:286

  • [公司新闻] 热烈祝贺公司(金丝饼公司)网站成功上线!

    尊敬的新老客户:经过精心的策划和筹备,我公司(金丝饼公司):湖北稼轩康农业发展有限公司公司企业网站(www.jiaxuankang.com)如期上线。网站分为关于稼轩康(即公司简介)、新闻中心、产品展示、客户中心、人力资源、留言反馈、联系我
    发布时间:2016-05-05   点击次数:194

  • [公司新闻] 稼轩康食品公司(主营金丝饼、蘑菇包等)半年建成投产

    根据2013年咸宁政府网报道,10日,位于崇阳县经济开发区的湖北稼轩康食品公司(主营金丝饼、蘑菇包等)在试生产产品。该公司由回乡创业人士林涛等人投资1亿兴建,项目占地80亩,主要从事美式派、葛根卷等15个系列速冻农副产品的加工。一期占地30
    发布时间:2016-05-04   点击次数:425

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