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  • 面粉几大指标怎么判断?

    面粉厂基本都配有专门的机械对面粉品质进行判断,比如面粉的吸水量、蛋白质含量、白度等等,那么一般面粉品质的判断要从哪几方面进行呢,其判断标准又是哪些呢。下面湖北面点厂家小编就为大家介绍面粉指标得判定方法。1、面粉的吸水量吸水量高的面粉做出的面
    发布时间:2019-03-13   点击次数:63

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