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  • [行业新闻] 手工包子和机器包子的区别 哪种好吃

    湖北面点厂家介绍手工做包子包括三个方面:从粉到面皮、调馅儿和把馅儿包进去。手工和面很重要,各个品种面粉的吸水率不一样,同样分量的面粉和水和成的面团在手里的软硬程度经常不一样,于是就要根据自己的经验来加水或者加粉,以获得手感。如果用机器揉面,
    发布时间:2019-09-19   点击次数:39

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