香芋可以制作成为各种美食。今天，湖北面点厂家-湖北稼轩康农业发展有限公司的小编教大家如何制作香芋包。

材料：芋头（500克）、红薯粉（300克）、笋干、虾仁、姜、油条、葱白、香菇、腌渍瘦猪肉、豆腐干、味精、香油、糖、熟猪油(各适量)

步骤：

1、芋艿煮烂去皮，捣泥，加红薯粉揉成皮坯；姜、葱白、笋干剁成小粒；香菇、油条、虾仁剁末；瘦猪肉切丁。

2、熟猪油、葱白、姜大火煸香，加笋干、豆腐干、香菇、虾仁、瘦猪肉翻炒，再加油条、味精、糖炒匀，滴入香油起锅。

3、皮坯切小块，擀成一个个的小面皮，加馅料包捏成三角形，煮熟即可。